Resep #3 BROWNIES KUKUS NO OVEN NO MIXER

Assalamu'alaikum Warahmatullaah wabarokaatuh

Bismillaah,,

Wah, gimana kabar nih, Bunda?

Semoga sehat selalu yah.

InsyaaAllaah pada kesempatan kali ini, saya mau posting, bagaimana membuat Brownies yang empuk dan yummy, tapi tanpa mixer, ataupun oven.

Bisa?

Alhamdulillaaah.. hasilnya pun memuaskan. Saya sudah coba ini lebih dari 10x kali yaaa.. hihihihi. Asal Suami minta Brownies, cap cus! satu jam lah, sudah siap dipiring saji. MasyaaAllaah..

Yuk kita intip, cara membuatnya! 

Bahan :

1. Tepung terigu halus (saya menggunakan Segitig* B*ru)

2. Mentega, dicairkan. Atau bisa diganti dengan minyak sayur.

3. Gula pasir.

~Untuk ukurannya, biar simpel, pakai gelas saja. Ketiga bahan diatas, ukurannya 1 gelas belimbing.

Dan untuk mentega cairnya. Biarkan dingin dulu, baru masukkan ke adonan yaa :)

4. Telur ayam 2 atau 3 butir

5. Coklat Bubuk 1 bungkus (50 gr biasanya)

6. Vanili seujung sendok teh.

7. Coklat Blok yang sudah di cairkan.

~Dengan cara TIM. Masukkan wadah anti meleleh kedalam panci berisi air, didihkan, diatas kompor ya.. biarkan mencair ^^)

8. Susu Kental Manis coklat 1 sachet. Cairkan dengan air, sehingga menjadi satu gelas belimbing Susu Cair Coklat.

9. Ovalet secukupnya ( 1 sdt)

Cara Membuat :

1. Kocok telur dan gula dengan alat pengocok telur, atau dengan garpu pun bisa.

Sampai gula nya tercampur benar dengan telur. Sisihkan.

2. Campur Tepung, Coklat bubuk dan  Vanili. Aduk rata.

3. Kemudian masukkan Susu Coklat, Coklat Blok Cair  & Ovalet. Aduk rata. Kalau sudah rata, masukkan kocokan telur dan gula tadi.

4. Masukkan minyak sayur/mantega cair nya.Jika sudah tercampur semua, masukkan ke dalam loyang kukus, yang dioles mentega tipis terlebih dahulu, atau dilapisi plastik kue, supaya tidak lengket.

5. Siapkan panci kukusan, panaskan dan isi panci dengan air yang cukup banyak, pas kan dengan garis kukusnya. Tambahkan pada tutup panci, kain/serbet bersih, guna menghindari tetesan uap jatuh ke kue.

6. Bila panci sudah panas merata, dan air mendidih, masukkan adonan (loyang). Tutup panci. Masaklah dengan api kecil. Kukus 30-60 menit.

7. Jangan membuka panci, ketika proses pengukusan berlangsung yahh :)

Taraaaa!

Jadilah brownies mantap harum empuk dan mudah, home made!

Lebih higienis, sehat, dan lebih ekonomis!

Selamat mencoba dan menikmati!

Salam,

Bunda Khaqqi Mama Mu'adz Fadhli

Brownies Kukus Halus Empuk No Mixer No Oven

RESEP #2 -Setup Apel Hangat-

Assalamu'alaikum Warahmatullaah Wabarokaatuh

Bismillaah..

Kali ini saya akan share Resep Minuman, yang lagi-lagi pas untuk musim hujan.

Namanya Setup. Sebenarnya banyak buah yang bisa dibuat Setup ini, kebanyakan yang agak asam, dan tidak mudah larut air. Seperti apel, salak, nanas, jambu, belimbing, dll.

Ok, kali ini.. saya mencoba rasa apel. Setelahnya, saya juga membuat Setup dari buah salak, dengan resep yang sama.

Cekidot!

Bahan :

Buah Apel Malang Hijau (kupas dan potong dadu)

Cengkeh secukupnya (4-5 butir)

Kayu Manis secukupnya

Gula sesuai selera.

Masukkan semua bahan kecuali gula, dalam wadah (teko/panci). Panaskan dengan api kecil. Ketika sudah mendidih, matikan.

Siapkan gelas saji dengan gula sesuai selera. Tuang Setup kedalam gelas. Aduk, dan sajikan hangat. :)

Selamat mencoba dan menikmati, Guys!

Salam,

Bunda Khaqqi Farikha Mama Mu'adz Fadhli

Setup Apel Hangat Ala Khaqqi

Resep #1 COKLAT HANGAT

Assalamu'alaikum warahmatullaah..

Sedang musim hujan ya? Alhamdulillaah, baiknya kita maem dan minum yang hangat-hangat.
Sudah bosan dengan teh hangat atau kopi hangat? Yuk, kita intip kumpulan resep #mudah dan #sederhana saya.

Minuman ini saya namai,

Coklat Hangat A La Fadhli & Khaqqi

Bahan :
1. Susu Kental Manis 2 pcs
2. Coklat Bubuk secukupnya
3. Air panas mendidih.

Campurkan semua bahan dalam gelas saji. Aduk, dan silakan dinikmati.
Jangan lupa basmalah yaaaa :)


Salam,
Khaqqi Farikha

Coklat Hangat A La Fadhli & Khaqqi

Ini Tentang Belajar, Memasak & Cinta ~Wow~ #BabaFadhli

Assalamu'alaikum warahmatullah :)

BLOG INI BERNAMA FFAREECHA 

Ahlan wa sahlan..



Bismillaah...
Semoga pembaca semua dalam keadaan sehat dan iman. Aamiin.

Pada kesempatan kali ini, insyaaAllah, saya akan memposting beberapa tambahan ilmu, yaitu RESEP MASAKAN yang pastinya Halal, dan juga simple. ga butuh ribet2, insyaaAllaah. dan tentunya sudah lulus dapur ujinya saya.. hhii

~Cc #BabaFadhli

Silakan menyimak ya, Guys!
Salam Khaqqi Farikha


((Resep-resep bisa dilihat di cookpad ya, akunnya @abirmisk.12345 terimakasih)

Warna Baru pada blog saya :)

Sleman, 21 Des 2014

Mama Mu'adz Fadhli Khaqqi Farikha

Mencintai Ilmu #Baba Fadhli

Assalaamu'alaikum warahmatullaah wabarakaatuh.

Bismillaah, wash sholaatu was salaamu 'alaa Rasuulillaah. :)

~ Carilah Ilmu, jika tidak, Cintailah ahli ilmu ('aalim) ~

قال ابو الدرداء -رضي الله عنه-

اطلبوا العلم, فإن لم تطلبوه فأحبوا أهله... فإن لم تحبوهم, فلا تبغضوهم 

(الزهد, للإمام أحمد, رقم : 743)

Abu Darda Radhiyallaahu 'anhu, berkata :
"Carilah Ilmu, dan jika kalian tidak mencarinya, maka cintailah ahlinya, dan jika kalian tidak mencintai mereka, maka jangan kalian membenci mereka"
(Az Zuhd, Imam Ahmad No 743)

ِAllaahu ma'anaa 
Khaqqi Farikha
Semangat belajar, imtihan di depan mata 

Sleman, 17 Desember 2014

“4 HARI DI RUMAH QUR’AN”

بسم الله الرحمن الرحيم

“4 HARI DI RUMAH QUR’AN”

          Menyimak, membaca dan menikmati, beratap satu dengan para kawan-kawan cilik penghafal al Qur’an. Seketika dadaku bergemuruh, sontak berucap,”Subhanallaah, Allahu Akbar!”. Maha Suci dan Agungnya Allah ta’ala, yang membuka pintu hati para orang tua untuk menitipkan buah hati mereka, disini..

Rumah Quran milik Ustadzah Dr. Sarmini, Lc. Fakaifa laa?? (Bagaimana tidak??) Anak-anak dengan usia bermainnya, memilih berkhalwat dengan  Al Qur’an, berlezat-lezat dengan  perjuangan menghafal ayat dari Kalam Ilahi. Kata demi kata, hingga tersusun menjadi ayat yang sempurna. Maka ayat-ayat itu pun disusun kembali menjadi sebuah halaman, lembar, juz dan seterusnya. Allahu Akbar,!

Adapun ini bulan Ramadhan, bulan puasa. Apa yang ada di benak kita?, Adik cilik 5 tahun, 6 tahun, berpuasa penuh,! Tidak mengeluh atau banyak tidur.. (^___^), tapi mereka ganti lapar dan haus dengan mengaji, menghafal… ya Allaah.. berilah kami generasi emas gemilang yang dapat mengantarkan ummat pada kejayaan dunia akhirat. Aamiin.

Berkaca padaku, gadis 21 tahun, walau aku sudah diberi nikmat oleh Nya menjadi Hafidzah, tapi aku kadang malas muraja’ah. Astaghfirullah.. melihat mereka aku seperti di charge, bahkan di pacu untuk berlari mengejar mereka, agar sejajar dengan semangat hamba-hamba Allah cilik ini. Apalagi aku sudah beranjak dewasa, malu lah Haqqi,!!! Malu lah pada Rabb mu…

Alhamdulillah dengan izinNya, aku diberi luang waktu bersama Haafidzaat cilik ini, walau hanya 4 hari. 4 puasa di Ramadhan 1434 H ini. Tapi aku sangat bersyukur. Sedikit berbagi motivasi di shalat tarawih, yang Alhamdulillah, aku imami  4 malam dengan 1 juz tiap malamnya. Siapa makmumnya??? Mereka, Sobat! Anak-anak kecil dengan hati baja dan semangat emas, shalat bersamaku. Kebanggaan… juga pelajaran.. tak ada kata lelah atau mengeluh keluar di mulut mungil mereka. Jika tak kuat berdiri, maka ada diantara mereka yang shalat tarawih dengan duduk. Tidak masalah, it’s fine, Awesome, Daughter,,,! :’).. GREAT,!

Kepada Ustadzah Al Kariimah Dr. Sarmini, Lc, semoga Sang Maha Pemurah, senantiasa mengalirkan Rahmat dan Kasihnya untukmu.. menambahkan sabarmu.. menguatkan tekadmu dan mengampuni dosa-dosamu. Aamiin.  Engkau sangat inspiratif Ustadzah.. Syukran Jaziilan :’).

Hmmm.. dan malam ini.. sisa 2 hari waktuku bersama di Rumah Qur’an. Aku tidak sedih, aku pun tak bahagia. Apapun perasaan ini, aku akui, aku sangat bersyukur, sangat bersyukur kepada Allah ta’ala, Pencipta alam semesta. Karena karuniaNya, hatiku diberi lapang dalam membaca dan menyimak  Al Qur’an. Juga bahagia melihat Kalam Nya di agungkan di muka bumi. Ini mutlak dari Nya..! Thankyou Allaah for everything.. J

Ramadhan Mubaarak lil jamii’.. Jangan pernah putus asa untuk berharap kepada Allah ta’ala, mintalah ampun, mintalah syurga dan ridhaNya.

_____________________

Saat aku memulai tulisan ini tadi pagi, ada si kecil datang dan bertanya,”Amah lagi nulis apa?”. Aku terkejut dan tersenyum kepadanya,”Lagi nulis apa ya? Hmm,, lagi nulis perjalanan Amah kemarin, nulis perasaan Amah sekarang, Nak..”. Diapun sepertinya tidak paham dengan jawabanku, maka ia bertanya lagi,”Perasaan apa sih, Mah..?”. Aku menjawab,”Perasaan bahagia dan syukur, Sayang.. karena Amah dipertemukan dengan anak kecil yang shalihah, juga pintar.. namanya ‘Atikah”. Diapun menggelayut manja-manja malu, lalu pergi dengan menorehkan senyum indah untukku.

Allaah.. Jadikanlah adik-adik hamba, putra putri hamba kelak, dan seluruh anak-anak Muslim di Dunia, menjadi Khalifah di bumiMu, yang Shaalihiin dan Shaalihaat. Aamiin J

*__

’Atikah adalah putri kedua dari Dr. Sarmini, Lc. Umurnya 6 tahun, hafal 11 Juz. Adik dari kakak Saudah, 8 tahun. Ia sudah menjadi Haafidzah di usianya yang ke 7, kini ia sedang mengambil program sanad Al Quran di salah satu Pesantren di Cilengsi, Bogor. Disusul selanjutnya, adik ‘Atikah, namanya cantik, Nusaibah. Umurnya 5 tahun, kini ia dalam perjalanan menuju hafalannya di 3 juz dari Al Qur’an.

Oh iya, sekedar paparazzi, Ustadzah sekarang sedang mengandung, dan aku yakin, generasi dari rahim beliau akan menjadi bibit pengharum agama Islam. Allahumma aamiin.

اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا

 Haqqi Faricha Muhammad (Ummu Mu’adz) @Rumah Qur’an

12^th July 2013

3 Ramadhan 1434

00:00 WIB

Aku tersenyum dalam sejuta harap pada Sang Khaliq, agar aku diberi nikmat  dzurriyyah yang menjadi Qurrata ‘ain Rasuulillaah. Aamiin. J

Foto : Nusaibah sedang menghafal Al Qur'an.